رونق بازار فروش مغز گردو مرغوب در چه بازه ای از سال افزایش می یابد؟ دلیل آن چیست؟ آیا در بازار خرد و فروش مغز گردو ممکن است رکود ایجاد شود؟
رونق خرید و فروش مغز گردو مرغوب دوپر سفید که برای استفاده آجیلی مصرف می شود، در اعیاد ملی نظیر شب یلدا، چهارشنبه سوری و عید نوروز افزایش پیدا می کند.
دلیل آن این است که مغز گردو یکی از مغزهای اصلی در ترکیب آجیل بخصوص آجیل شیرین است که در شب یلدا فروش قابل توجهی دارد.
مغز گردو علاوه بر مصرف آجیلی مصرف بالایی در حوزه صنایع غذایی نیز دارد لذا رکودی در بازار فروش آن ایجاد نمی شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.