قیمت فروش مغز گردو خورشتی ارزانتر از انواع مغز گردو شکری و سبحانه و همچنین مغز گردو سفید است. از مناطق اصلی تامین این محصول می وانیم به استان های آذربایجان شرقی و غربی، همدان، کرمانشاه و … اشاره کنیم.
مغز گردو خورشتی همانطور که از نام آن پیداست بیشتر در واحد های صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. از جمله رستوران ها از مصرف کنندگان این محصول هستند. شیرینی پزی ها و کلوچه سراها نیز از بازارهای هدف و مصرف این محصول به شمار می آیند. قیمت مغز گردو خورشتی به سبب رنگ تیره تری که دارد ارزان تر است. مهمترین مسئله ای که در خصوص مغز گردو خورشتی مورد توجه قرار می گیرد، پرمغز بون آن است. علاوه بر پر مغز بودن، تازه بودن محصول نیز بسیار حائز اهمیت است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.